La séptima edición de los Premios Hosteleriasalamanca.es entregó ayer noche siete galardones (trofeos Óscar cocinero) en una Gala a la que acudieron más de 800 invitados y en donde destacó la gran puesta en escena, la camaradería del sector y la solidaridad de los invitados, gracias a los que se pudo recaudar una tonelada y media de alimentos.
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La Gala, dio comienzo pasadas las 20:30 en el Hotel Doña Brígida de Salamanca, hasta este enclave se desplazaron profesionales pertenecientes a todos los ámbitos del sector de la hostelería charra (restaurantes, empresas, asociaciones, hoteles, escuelas de hostelería…) y un concurrido elenco de autoridades, encargadas de entregar a sus ganadores las codiciadas estatuillas “Óscar cocinero”. Entre ellos, Bienvenido Mena, delegado territorial de la Junta en Salamanca, Antonio Gómez Bueno, delegado diputado de Turismo y Patrimonio, Julio López Revuelta, Concejal de Turismo y Cultura del Consistorio salmantino, Emilio Arroita, concejal de Medio Ambiente y Alain Saldaña, Presidente de la Asociación de Hostelería de Salamanca.
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